菜谱大全

做法

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  1.桂圆干

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  2.清水洗干净

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  3.地瓜削皮

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  4.立刻冲水，因为削了皮的地瓜会产生粘液，并和空气反应迅速发黑

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  5.地瓜切块状

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  6.锅放两碗水，下地瓜

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  7.倒入白米饭

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  8.用长勺搅均

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  9.中火烧20分钟，这时汤泛白浊

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  10.倒桂圆干

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  11.放入白合

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  12.倒入红糖

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  13.再用大勺搅均

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  14.大火烧5分钟，这时粥汤红色而稠

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  15.成品

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